Potrefená Husa - Adněl

Týdenní menu

středa - 14.11.2018

Polévka

dršťková z hlívy (1)

37,-

Tip šéfkuchaře

šéfkuchaře filátka ze pstruha podávaná s bramborovou kaší, máslovou zeleninou a bylinkovou omáčkou (4,7,9)

159,-

Hlavní chod

uzenářský vepřový guláš, kynuté houskové knedlíky (1,3,7)

119,-

smažený camembert, vařené brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10)

125,-

trhané listové saláty s rajčaty, marinovaným kuřecím masem v pomerančích a ovčím sýrem Pecorino Romano (7)

125,-

čtvrtek - 15.11.2018

Polévka

krém z červené řepy se smetanou (7)

39,-

Tip šéfkuchaře

šéfkuchaře smažený kuřecí řízek obalený v corn flakes podávaný se šťouchanými bramborami a salátem coleslaw (1,3,7)

159,-

Hlavní chod

hovězí kližka na zeleném pepři, bramborové knedlíky (1,3,7,12)

125,-

zadělávané husí žaludky podávané s pečenými bramborami (1,7,10)

119,-

těstoviny penne s hráškem, muškátovým oříškem, smetanou a parmazán (1,7)

119,-

pátek - 16.11.2018

Polévka

hovězí vývar s masem, zeleninou a bulgurem (1,9)

37,-

Tip šéfkuchaře

šéfkuchaře kančí výpečky s jalovcem podávané s červeným švestkovým zelím a bramborovými knedlíky se smaženou cibulkou (1,3,7)

159,-

Hlavní chod

vinná klobása s bramborovou kaší a pečenou tymiánovou cibulí (1,7)

119,-

husí játra na červeném víně s jablky, podávaná s rozpečenou bylinkovou bagetou (1,7)

125,-

italské krémové risotto z rýže Arborio s listovým špenátem a sušenými rajčaty, parmazán (7,8)

125,-

Týdenní menu

středa - 14.11.2018

Polévka

Tip šéfkuchaře

Hlavní chod

čtvrtek - 15.11.2018

Polévka

Tip šéfkuchaře

Hlavní chod

pátek - 16.11.2018

Polévka

Tip šéfkuchaře

Hlavní chod

Napište nám